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木更津ツアー

さて。
数日前。


木更津。

待ち合わせ場所から20分くらい。

トンガリピラミッド発見。

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近づいてみる。

「ラーメン一番星」

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何はいる。

プラミッドと入り口の雰囲気で、
なんとなく気がついてはいたが、

やっぱり。
不思議空間。

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歴史在る看板。

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と思ったら、ペイント職人さんがペイントして、
さびさせてつくったレプリカ。
真実とは、いろんなカタチがあるものだ。




偉大なポスター。

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なんとなく、なつかしくて、おちつくカウンタースペース。

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湘南爆走族。
となりのシャツは、このお店のユニホーム。

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レジェンド。
まさかココでお会いできるとは。

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大量のマネキ猫のみなさん。
招きたい。

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文字盤の「8」と「4」のところにある穴。
たしか、ここに何かをつこんでネジを巻く。
幼き記憶を呼び戻す。

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「ナショナル」の扇風機。

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「めんこ」

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店内を散策しすぎていたら、いよいよ到着。
「豚塩ラーメン」にらもやしトッピング。

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甘口の塩味がバターでさらにマイルド。

このラーメンにオススメのトッピング「にらもやし」

「甘さ」の中に「しょっぱさ」

互いにひきだす。

もはや「にらもやし」がないコトが想像もできぬほどの相性。

ニンニクは、しつこい感じはまったくせずに、コクとして存在。

うまい。
だいすき。





そしてコっチはご当地「竹岡式、しょうゆラーメン」

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素朴で、ひたすら濃いしょうゆ味。

この濃いしょうゆスープの中の、刻んだタマネギが絶大に美味しい。

タマネギがニガテな方が、タマネギ克服のキッカケになるかもしれない、
と思うほどに、美味しい。

とにかく、竹岡式に関しては、語ること少なし。
はじめに書いた、素朴でひたすら濃いしょうゆ味。

これだけの表現で十分。

うまい。
だいすき。


このお店には、全部で5つの特徴的なラーメンが用意されている。
全部の種類が気になるし、自分の住む街に、このお店がないコトが、
悔しすぎる。

イエローのお客さんにも、たぶん、ぜったいスキなはず。
「イエローキャラバン木更津」
そんなのも良いじゃないか。



さて。
なんでこんなステキなお店にたどり着いたのかといえば、
このお店は、この日車検納車したお客様のお店。


他のご商売も営むこのお客様。
このラーメン屋さんは2号店。
ラーメン屋さん1号店は、大きな地震があった、その月にオープン。

会ったり、電話で話したり、メールするたびに、
僕を「やるき」にさせてくれる。
ありがたし。

いつか、旅でもごいっしょしましょう。


さてさて。
おいしすぎるラーメンを食べ終わったコロ、
お店の店長さんのミニライブ。

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この日のメニューは

「ガット弦で弾く、あまいボサノバ」

「ガット弦から絞るブルース」


いつのまにか夜の木更津になっていて、
それはガット弦の音といっしょで、
ココチ良き。


外にでれば、発光するピラミッド。
夜のサイン。

次は一泊ツアーがいいな。


以上木更津ツアー。


ありがとうございました。


よこち


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