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今日も修行。ストーブカフェに焦がれる僕。

週末。
イエロー。
ストーブ。





さて。
今日は、強力なイエローサポーターの方からの情報をたよりに、特訓開始。



切。
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湯。
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ここからが、新世界。
豆乳を投入。
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豆乳は男らしいものを選択。



熱。
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投。
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ストーブ熱。
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至。
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塩。
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麺。
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完。
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配。
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幸。
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そう。
今日の特訓メニューは、「豆乳ラーメン塩ストーブ」

たぶん、「豆乳ストーブ塩ラーメン」と書くべきであるのはわかる。

「豆乳ラーメン塩ストーブ」と書いては、あたかも、塩味のストーブを食べるイメージになる。

だが、このほうが、不思議な感じが増えるから、「豆乳ラーメン塩ストーブ」とよびたい。





どうでも、良い話はおいといて。
そう。
今日の特訓メニューは、協力なイエローサポーター情報を頼りに、
豆乳ラーメンをつくってみる。



調理に使う水の1/4を豆乳と入れ替える。
大切なトコはここだけだ。

あとは普通にラーメンをつくる。



幸メニュー。

しっかり再現できたのかどうかはわからぬが、とにかく幸メニュー。



「さっぱりマイルド」

そんなイメージ。

豆乳は、さっぱりサと、マイルドなコクを、塩ラーメンに追加するのだ。

たぶん、女子にも、幸メニュー。




今日の具材は、なんとなく僕が選択。

「豆乳鍋」の具材なんかを調べてみるのも、よいかもしれぬ。



幸です。



さてさて。
明日のお昼もストーブを使おうと思っています。

お時間あるかた、お待ちしています。



あなたの知恵と材料。
求。



よこち





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