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シュウマツイエロー 先先週の2014年3月3回目

さてさてシュウマツイエロー。
先先シュウマツの2014年3月3回目のシュウマツイエロー。

うっかり報告が遅くなる。


そう。
この日は、出会いがあったのだ。


昼ごろにお店にいた
K林君と、R君。

なんとなく、肉を焼くコトにする。

スーパーに買出しに行く途中。

いつか行ってみようと思っていたが、
勇気なく、いまだ入ったコトのないお肉屋さんに挑戦。

少しだけ、お肉屋さんの高級肉を買おう。


あ。
買えない。

お肉屋さんに入って、すぐに見えたのは1,800円/100g。


どう、謝って外にでようかと考えていると、
お店の方が話しかけてくれる。


挙動不審な僕を察知してくれたのか、

「焼肉ならば、このお肉がおいしいです」

330円/100g

おおお。
買える。
これならば、今日の僕らの予算でも買えるのだ。

1,000円分購入。

なんか、すごくうれしい。


スーパーで、他の種類のお肉や調味料を買い、イエローへ。


開始。


ドラム缶を臨時調理場と定める。
ビジュアルに興奮。
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もちろん、お肉屋さんで手に入れた、330円/100gから焼く。

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「牛タンにたお肉なので、塩コショウがおいしいです」
そんなお肉屋さんの教えのとおり、塩コショウ。

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ガマンのアルコールなしのビール片手に焼く三田社長。

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「表面だけ焼ければ、食べられます」

頃合だ。

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興奮しすぎて、食べてる写真なし。

牛タンにた、食感。
だが、牛タンよりも、ジューシー。
塩コショウが似合いすぎる。
ああ。なんだろこれ。



次はスーパーで手に入れた、バジル味付きの鶏肉。

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野菜投入のR君。

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モヤシとかタマネギとか。

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蒸す。

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あら。
なんてこと。
お野菜にお肉とバジルの風味が乗り移ってるわ。
こんなコトってあるのね。

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スーパーで手に入れた、豚肉とか牛肉。

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焼肉には縁のないK林くんかと思ったが、
今回はそんなこともなかったのが、残念。

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以上、ドラムカンスタイルと、
お肉屋さんのお肉にぶっとばされたシュウマツイエローの昼。

シュウマツイエローでは、みなさまとの美味しい時間を望んでいます。
ぜひ、なにかしましょう。

よこち


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