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表現とか伝達とか

先日のお昼ゴハンの写真。

焼き魚を食べにいったのだが、
店主さんオススメの海鮮丼を注文。

贅沢な海鮮チームがゴハンの上に。

ワサビを小皿に移し、多めに醤油を注ぎかき混ぜ、
それをドンブリにドカンとぶっかける。

この、
自分で食べるゴハンに、自分で味付けするとう行為は、

もんじ焼などもそうだけど、
そのメニューに自分のコダワリを反映できるようで、
食欲と共に、愛着度は高まる。

うれしい演出だ。

オススメのとおり、
とても贅沢かつ、満足な海鮮丼。

さらに、3枚目の写真は「手作りコロッケ」
美味しいのは魚料理だけではなく、
「手作りの風味」は他のメニューにも及ぶのだ。

和食、ましてや「魚メイン」のお店は、
なかなか手軽に入れる場所は少ないが、

ここは、手軽にはいれて、美味しい和食が楽しめるお店。
ありがたし。

和ダイニング 一蔵(いちぞう)

イエローからスケートで2分。
徒歩5分。

一度、お試しを。

さて。
言い忘れてましたが、
ちょっとまえに紹介した
「DicE」マガジン、
いつものとおり、店頭、及び、通販で買えます。

在庫もまだちょっと有ます。

「クリスマスプレゼント」
などにいかがで?

よこち

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